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# Vicio Vegano

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- [Blog de Recetas Vicio Vegano](https://viciovegano.com/blog/) - Un blog de recetas de vicio vegano con muchas recetas para diferentes eventos y épocas del año. Para disfrutar en familia y con amigos.
- [Risotto verde, tu nuevo risotto favorito](https://viciovegano.com/risotto-verde-tu-nuevo-risotto-favorito/) - ¿Quieres aprender a hacer un risotto verde que quite el sentido? ¿Que sea sano, vegano y delicioso? Pues no busques más, esta es tu receta, y tu nuevo favorito
- [Legumbreta empanada: receta fácil, crujiente y alta en proteínas](https://viciovegano.com/legumbreta-empanada/) - Aprende cómo hacer legumbreta empanada crujiente y alta en proteínas. Una receta vegana fácil, económica y perfecta para sustituir la carne en tus comidas.
- [Pepito de Seitán Vegano: La Deliciosa y Nostálgica Receta que Conquistará tu Cocina en 7 Pasos](https://viciovegano.com/pepito-de-seitan-vegano-la-deliciosa-y-nostalgica-receta-que-conquistara-tu-cocina-en-7-pasos/) - Descubre cómo preparar un delicioso Pepito de Seitán Vegano con filetes caseros, pimientos de piquillo y alioli. Receta sabrosa, y llena de recuerdos familiares
- [Berenjena rellena de tofu y tomate](https://viciovegano.com/berenjena-rellena-de-tofu-y-tomate/) - Una receta simple de berenjena rellena vegana. Con tofu como fuente de proteína, tomate como fuente de umami y pan rallado para darle un toque crocante.
- [Arroz Amarillo Canario: Mi Receta de la Infancia, Pero en Versión Vegana](https://viciovegano.com/arroz-amarillo-canario-mi-receta-de-la-infancia-pero-en-version-vegana/) - Descubre cómo hacer el auténtico arroz amarillo canario en versión vegana, con pollo vegetal y chorizo vegano. Sabor tradicional sin renunciar a lo vegetal.
- [Salchicha vegana sin gluten casera: Receta fácil, sabrosa y económica](https://viciovegano.com/salchicha-vegana-sin-gluten-casera-receta-facil-sabrosa-y-economica/) - Descubre cómo preparar una deliciosa salchicha vegana sin gluten, perfectas para ahorrar y cuidar tu salud. Con ingredientes fácile, tips y paso a paso
- [Delicioso Latte de Batata Proteico: Energía y Sabor en Cada Sorbo](https://viciovegano.com/delicioso-latte-de-batata-proteico-energia-y-sabor-en-cada-sorbo/) - Descubre cómo preparar un delicioso latte de batata proteico que combina sabor y energía en cada sorbo. ¡Nutre tu cuerpo y deleita tu paladar!
- [Arroz meloso con chorizo vegetal: cremoso y lleno de sabor](https://viciovegano.com/arroz-meloso-con-chorizo-vegetal-cremoso-y-lleno-de-sabor/) - Un plato reconfortante con todo el sabor del chorizo, pero en versión vegana. ¿Qué hace especial a un arroz meloso? A diferencia de la paella, donde el grano queda más suelto, el arroz meloso se cocina con más caldo y a un ritmo más pausado, lo que permite que el almidón del arroz se libere y cree
- [Solo 5 ingredientes: el bizcocho vegano de chocolate que necesitas](https://viciovegano.com/solo-5-ingredientes-el-bizcocho-vegano-de-chocolate-que-necesitas/) - Descubre cómo preparar un delicioso bizcocho vegano de chocolate con solo 5 ingredientes básicos. Receta rápida, fácil y perfecta para cualquier ocasión.
- [Muslitos vegetales](https://viciovegano.com/muslitos-vegetales/) - Deléitate con nuestros muslitos vegetales: una explosión de sabor vegano en cada bocado. ¡Sabroso, nutritivo y completamente irresistible que esta de vicio¡
- [Pasta Vegana con Garbanzos: Una Receta Alta en Proteínas](https://viciovegano.com/pasta-vegana-con-garbanzos-una-receta-alta-en-proteinas/) - Descubre cómo preparar una deliciosa pasta vegana con garbanzos, rica en proteínas y llena de sabor. Ideal para una dieta equilibrada y saludable.
- [Ropa vieja canaria en versión vegana](https://viciovegano.com/una-receta-de-ropa-vieja-canaria-vegana-de-vicio/) - Una receta de ropa vieja canaria vegana cargada de proteínas y de sabor. Fácil de preparar, perfecta para batchcooking y sin sufrimiento
- [Guiso de soja texturizada, !proteina a tope¡](https://viciovegano.com/guiso-de-soja-texturizada-proteina-a-tope/) - Descubre un guiso vegano de soja texturizada y judias pintas, cargado de proteínas, nutritivo y que es muy fácil de preparar. Empieza el otoño con buen pie
- [Albóndigas Veganas y Fit en Salsa Cremosa de Tofu](https://viciovegano.com/albondigas-veganas-y-fit-en-salsa-cremosa-de-tofu/) - ¡Prepara unas irresistibles albóndigas veganas llenas de proteínas! Deliciosas, fáciles de hacer y perfectas para cualquier ocasión.
- [Chili con carne en clave vegana](https://viciovegano.com/chili-con-carne-en-clave-vegana/) - Descubre una explosión de sabores en nuestro chili con carne: chiles ahumados, proteína vegana y especias se combinan para un festín inolvidable.
- [Nuggets de tofu, deliciosos y para toda la familia](https://viciovegano.com/nuggets-de-tofu-deliciosos-y-para-toda-la-familia/) - Descubre estos nuggets de tofu: recetas saludables y deliciosas, técnicas de preparación y consejos para incorporar este superalimento a tu dieta
- [Gambas Veganas al Curry](https://viciovegano.com/gambas-veganas-al-curry/) - Gambas Veganas al Curry: Delicioso plato vegano con gambas vegetales en salsa de curry cremosa, perfecto para sorprender y disfrutar.
- [Albóndigas de Tofu en salsa oriental](https://viciovegano.com/albondigas-de-tofu-en-salsa-oriental/) - ¡Albóndigas veganas con tofu y setas shiitake en una salsa oriental irresistible! Una explosión de sabor en cada bocado. Gustará hasta el mas excéptico.
- [Bourguignon vegano, un estofado a fuego lento](https://viciovegano.com/bourguignon-vegano-un-estofado-a-fuego-lento/) - Una receta de bourguignon vegano, un estofado a fuego lento lleno de sabor. Esta versión vegana con soja texturizada que gustará a todos
- [Croquetas de gambas veganas supersabrosas](https://viciovegano.com/croquetas-con-gambas-veganas-supersabrosas/) - Unas croquetas de gambas veganas irresistibles. Llenas de sabor, muy fáciles de hacer y perfectas para fiestas y picoteos. Sorprende a tus invitados con ellas
- [Pasta marinera vegana con gambas](https://viciovegano.com/pasta-marinera-vegana-con-gambas/) - Esta deliciosa pasta marinera vegana con marisco es perfecta para una noche acogedora. Un plato lleno de sabor que te encantará
- [Salsa de aguacate spicy para alegrar tus platos](https://viciovegano.com/salsa-de-aguacate-spicy-para-alegrar-tus-platos/) - Una salsa de aguacate spicy para alegrar tus platos. Sin aceite, perfecta para los propósitos de año nuevo y el veganuary
- [Aliño proteico de queso vegano](https://viciovegano.com/alino-proteico-de-queso-vegano/) - Añade este delicioso aliño proteico de queso vegano a tu próxima comida para darle un impulso de sabor y nutrición.
- [Salsa ranchera vegana sin aceite](https://viciovegano.com/salsa-ranchera-vegana-sin-aceite/) - Salsa ranchera vegana sin aceite, una opción sana y sabrosa, fácil de preparar que se convertirá en uno de tus favoritos para snacks, ensaladas, sandwiches...
- [Salsa para albóndigas](https://viciovegano.com/salsa-para-albondigas/) - Deliciosa salsa para albóndigas veganas u otras carnes veganas, que serán las delicias de toda la familia y amigos sean o no veganos. Hecha a base de verduras
- [Rollo de col con picada vegetal](https://viciovegano.com/rollo-de-col-con-picada-vegetal/) - Una receta de rollo de col con picada vegetal que está de vicio y además es sano. Fácil de preparar, sorprenderás a tu familia y amigos con este plato
- [Filetes de Tofu a la Marinera](https://viciovegano.com/filetes-de-tofu-a-la-marinera/) - Deléitate con una fusión mediterránea de filetes de tofu a la marinera, patata y alga nori sobre couscous. Una opción sabrosa y nutritiva para tu mesa vegana
- [Palomitas de tofu crujiente](https://viciovegano.com/palomitas-de-tofu-crujiente/) - ¿Quieres aprender a hacer un snack delicioso, vegano, sabroso y crujiente? Pues estas palomitas de tofu crujiente son tu receta. Será el favorito de todos!
- [Setas con salsa al limón](https://viciovegano.com/setas-con-salsa-al-limon/) - Deliciosas y suculentas setas con salsa al limón. ¿No se te hace la boca agua? Con textura carnosa crujiente y sabores ácidos lo hacen un vicio
- [Reconfortante sopa de tomates asados y sandwich de queso](https://viciovegano.com/reconfortante-sopa-de-tomates-asados-y-sandwich-de-queso/) - Reconfortante sopa de tomates asados y sandwich de queso. Una sopa sencilla, nutritiva y deliciosa para los días de frío en los que queremos algo diferente
- [Risotto de tomate, una receta para enamorarte](https://viciovegano.com/risotto-de-tomate-receta-trendy-para-toda-la-familia/) - "¡Explota de Sabor! 🍅 Risotto de Tomate Vegano: Receta Trendy que Conquista Paladares tanto de Peques como Adultos, no te lo pierdas¡
- [Reconfortantes albóndigas de otoño, receta de temporada](https://viciovegano.com/albondigas-de-otono/) - Creadas con pasión, estas albóndigas de otoño son la culminación de una búsqueda personal por mantener el sabor reconfortante de este clásico plato, veganizado
- [Descubre el Secreto de este Queso Mozzarella Vegano: Una receta cremosa para elevar tus platos](https://viciovegano.com/descubre-el-secreto-de-la-mozzarella-vegana-una-receta-cremosa-para-elevar-tus-platos/) - Descubre nuestro Queso Mozzarella vegano: cremosidad sin lácteos, nutrición y sabor en cada bocado. Prueba la revolución vegana hoy
- [Bisqué Vegano Perfecto Para Esta Navidad](https://viciovegano.com/bisque-vegano-perfecto-para-esta-navidad/) - Descubre el deleite vegano con nuestro bisqué vegano cremoso y ético. Sabores tradicionales sin sufrimiento animal. ¡Explora una nueva era culinaria!
- [Patatas gratinadas versión vegana](https://viciovegano.com/patatas-gratinadas-version-vegana/) - Descubre el placer vegano con nuestras irresistibles patatas gratinadas, con un toque cremoso de salsa de anacardos. Una delicia vegana en cada bocado
- [Ravioli relleno sin huevo](https://viciovegano.com/ravioli-relleno-sin-huevo/) - ¡Descubre la magia vegana en nuestra receta de ravioli relleno sin huevo, rellenos de setas y crema de queso. ¡Sorprendente sabor en cada bocado!
- [Habas crujientes al curry](https://viciovegano.com/habas-crujientes-al-curry/) - Disfruta de habas crujientes al horno con el irresistible toque del curry. Receta vegana y saludable para deleitar tu paladar. ¡Descúbrela ahora!
- [Sandwich de Atún Vegano a base de Garbanzos](https://viciovegano.com/sandwich-de-atun-vegano-a-base-de-garbanzos/) - Descubre el delicioso sándwich de atún vegano base de garbanzos, algas nori, y verduras en una mezcla perfecta. ¡Sabor vegano irresistible en cada bocado!
- [Salpicón de judias blancas, un plato refrescante](https://viciovegano.com/salpicon-de-judias-blancas-un-plato-refrescante/) - Un salpicón de judias perfecto para este verano. Lo tiene todo, proteínas, fibras, vitaminas, antioxidantes...es sabroso y sacia. Y es muy facilita de hacer.
- [Brocheta de setas en salsa barbacoa express](https://viciovegano.com/brocheta-de-setas-en-salsa-barbacoa-express/) - Estas brochetas de setas en salsa barbacoa vegana express, son perfectas para las barbacoas de verano. Una salsa muy fácil de hacer y que gustará a todos
- [Croquetas veganas de "no pollo"](https://viciovegano.com/croquetas-veganas-de-no-pollo/) - Estas croquetas veganas están hechas a base de caldo, sin leches vegetales. Y esto hace que sean super sabrosas. Unas croquetas de no pollo de vicio
- [Mini burgers de Coliflor](https://viciovegano.com/mini-burgers-de-coliflor/) - Mini burgers de Coliflor para hacer fan de la coliflor a tu familia y amigos. Una receta que es crujiente, delicada y sabrosa
- [Calabacín relleno de crema de tofu](https://viciovegano.com/calabacin-relleno-de-crema-de-tofu/) - Una receta deliciosa de calabacín relleno de crema de tofu perfecta para triunfar en fiestas con amigos y familia como entrante que está de vicio
- [Pasta con Salsa de Cacahuete en 15 minutos](https://viciovegano.com/pasta-con-salsa-de-cacahuete-en-15-minutos/) - ¡Deléitate con nuestra receta de pasta con salsa de cacahuete vegana en solo 15 minutos! Una opción nutritiva con soja texturizada como proteína
- [Albóndigas de bacalao veganas](https://viciovegano.com/albondigas-de-vacalao-veganas/) - Albóndigas de bacalao veganas echas a base de flor plátano, si si como lees, no me he vuelto loca. Esta receta se convertirá en una de tus favoritas
- [Soja texturizada, respondemos todas tus dudas](https://viciovegano.com/soja-texturizada-que-es-y-porque-debo-anadirla-a-mi-alimentacion/) - Soja texturizada, qué es y porqué debo añadirla a mi alimentación. Un ingredientes con una textura una vez hidratado muy fibrosa y que se saboriza facilmente
- [Arroz sabroso de fin de semana](https://viciovegano.com/arroz-sabroso-de-fin-de-semana/) - Un arroz sabroso perfecto para el fin de semana cuando tenemos más tiempo para preparar un buen caldo de fondo y ganas de disfrutarlo con familia y amigos
- [Hamburguesa vegana estilo hindú al curry](https://viciovegano.com/hamburguesa-vegana-estilo-hindu-al-curry/) - Una hamburguesa vegana de inspiración india, que esta cargada de proteínas por el garbanzo, y de sabor gracias a sus especias. Una receta que está de vicio
- [Rancho canario vegano con soja texturizada](https://viciovegano.com/rancho-canario-veganos-con-soja-texturizada/) - El rancho canario es muy fácil de veganizar, para poder seguir disfrutando de él en toda su esencia. La soja texturizada es perfecta para esta receta
- [Udon con sojalitas de inspiración asiática](https://viciovegano.com/udon-con-sojalitas-de-inspiracion-asiatica/) - Udon con sojalitas, un plato de inspiración asiática perfecto para los días que nos apetece Comfort food. Sabroso y especiado con la textura perfecta.
- [Una tostada con estilo italiano y crema de tofu](https://viciovegano.com/una-tostada-con-estilo-italiano-y-untable-de-tofu/) - Una tostada estilo italiano deliciosa para desayunos o meriendas, con estilo italiano. Una crema de tofu muy fácil de hacer y sabroso
- [3 Recetas de Tofu Para la Semana](https://viciovegano.com/3-recetas-de-tofu-para-la-semana/) - Descubre tres deliciosas recetas de tofu: al ajillo, en salsa de la abuela y al chilindrón. ¡Sabores veganos irresistibles que están de vicio!
- [Lasaña de calabaza y salchicha, una lasaña diferente](https://viciovegano.com/lasana-de-calabaza-y-salchicha-una-lasana-diferente/) - Una lasaña de calabaza y salchicha en versión vegana perfecta para sorprender con algo distinto y que está de vicio. Guárdala porque esta repites.
- [Seduce tu paladar con esta deliciosa tarta de queso y speculoos](https://viciovegano.com/seduce-tu-paladar-con-esta-deliciosa-tarta-de-queso-y-speculoos/) - Seduce tu paladar con esta deliciosa tarta de queso y speculoos, un postres acaramelado y con toques navideños muy fácil de hacer
- [Hummus de chorizo vegano](https://viciovegano.com/hummus-de-chorizo-vegano/) - Un hummus espectacular para tomar como snack, o usar en bocadillos con verduras asadas El hummus es un plato tradicional levantino apto para veganos y repleto de importantes vitaminas y minerales. Es fácil de preparar en casa, increíblemente versátil y se puede utilizar para untar en bocadillos o como acompañamiento de muchos platos principales. Como
- [Aprende a veganizar la carne de fiesta canaria](https://viciovegano.com/carne-de-fiesta-canaria-veganizada/) - Receta de carne de fiesta canaria y vegana. Una receta sencilla que hará disfrutar a toda la familia, sea o no vegana, y que está de vicio, vicio vegano
- [Setas ostra estilo KFC un vicio vegano irresistible](https://viciovegano.com/setas-ostra-estilo-kfc-un-vicio-vegano-irresistiblemente-delicioso/) - Estas son unas setas ostra estilo KFC un vicio vegano irresistible. Perfectas para servir cuando nos apetece gordiveganear con familia o amigos.
- [Seitan en escabeche, un plato de vicio](https://viciovegano.com/seitan-en-escabeche-un-plato-de-vicio/) - Seitan en escabeche, un plato de vicio. Te sorprenderá la textura y sabor que cojera el seitan. Es perfecta para servir de plato principal o bocadillos
- [Parmesano vegano rápido y delicioso](https://viciovegano.com/parmesan0-vegano-rapido-y-delicioso/) - Una receta de parmesano vegano rápido y delicioso que elevará en la escala de sabor tus pastas y ensaladas. Además de aportar numeroso nutrientes
- [Salmón ahumado vegano, hecho con zanahoria](https://viciovegano.com/salmon-ahumado-vegano-hecho-con-zanahoria/) - Salmón ahumado vegano con todo el sabor, perfecto para diferentes platos como sándwiches, ensaladillas o incluso comerlo. Te sorprenderá su sabor.
- [Panzanella, un gazpacho en forma de ensalada](https://viciovegano.com/panzanella-un-gazpacho-en-forma-de-ensalada/) - La panzanella es una receta italiana de ensalada que es refrescante y de aprovechamiento, porque en la Toscana el pan nunca se tira o desaprovecha
- [Croquetas de queso vegano y curry con mermelada de mojito y fruta de la pasión](https://viciovegano.com/croquetas-de-queso-vegano-y-curry-con-mermelada-de-mojito-y-fruta-de-la-pasion/) - Unas croquetas fáciles de hacer y que no notarás que son veganas. Perfectas para combinar con tus mermeladas favoritas, y si son de producción local mejor
- [Receta india de tikka masala con soja texturizada](https://viciovegano.com/receta-india-de-tikka-masala-con-soja-texturizada/) - Una receta de Tikka Masala veganizada muy simple de hacer y llena de sabores que te harán disfrutar de este pequeño vicio indio.
- [3 recetas veganas, por menos de 3 euros y que se hacen en menos de 15 minutos](https://viciovegano.com/3-recetas-veganas-por-menos-de-3-euros-y-que-se-hacen-en-menos-de-15-minutos/) - 3 recetas veganas económicas y rápidas para esos días con poco tiempo, pero ganas de comer algo sabroso. Hechas en menos de 15 minutos.
- [10 ingredientes básicos de la cocina vegana](https://viciovegano.com/10-ingredientes-basicos-de-la-cocina-vegana/) - 10 ingredientes básicos de la cocina vegana. Una serie de ingredientes que igual no conoces, pero que forman parte de la despensa de cualquier vegano
- [Frito mallorquín en versión vegana](https://viciovegano.com/frito-mallorquin-en-version-vegana/) - Un frito mallorquín veganizado para disfrutar como entrante o acompañamiento, sabroso y alto en proteínas para que sea un plato completo
- [Albóndigas de Heura en salsa de almendras](https://viciovegano.com/albondigas-de-neura-en-salsa-de-almendras/) - Una salsa diferente, una salsa de almendras que casa perfectamente las albóndigas de carne vegana. Su sabor y aroma no dejaré indiferente a tus comensales
- [Atún vegano a base de sandía, un trampantojo delicioso](https://viciovegano.com/atun-vegano-a-base-de-sandia-un-trampantojo-delicioso/) - Un atún vegano a base de sandía que hará explotar tu cabeza. Perfecto para sashimi, sabroso y fibroso es un trampantojo perfecto para familia y amigos.
- [Seitan casero con estilo pollo](https://viciovegano.com/seitan-casero-con-estilo-pollo/) - Una seitán casero con estilo pollo que además es económico. Haz tu propia carne vegetal en casa y usala en tus recetas favoritas
- [Arroz al horno con Heura y setas](https://viciovegano.com/arroz-al-horno-con-heura-y-setas/) - Arroz al horno con Heura y setas super sabroso y vegano. Fácil y relativamente rápido, no hay excusas para no preparar este plato que esta de vicio.
- [Tofu feta, una receta que no podrás parar de hacer](https://viciovegano.com/tofu-feta-una-receta-que-no-podras-parar-de-hacer/) - Un tofu feta super sabroso, super sencillo, super barato de hacer en casa y disfrutar en diferentes platos. Perfecto para ensaladas, para bocadillos o tal cual
- [La mejor salsa gravy](https://viciovegano.com/la-mejor-salsa-gravy/) - La mejor salsa gravy, y además fácil de hacer. Con ingredientes no muy complicados, fáciles de encontrar. Perfecto para darle ese toque que le falta a tus platos
- [Salsa de tomate casera como la hacía la abuela](https://viciovegano.com/salsa-de-tomate-casera-como-la-hacia-la-abuela/) - Una receta de salsa de tomate casera de la abuela, que querrás tener siempre en la despensa. Un básico con el que podrás preparar muchas otras recetas.
- [Ensalada de quinoa con estilo mexicano](https://viciovegano.com/ensalada-de-quinoa-con-estilo-mexicano/) - Una ensalada de quinoa con estilo mexicano que es refrescante y saciante, con todas las propiedades positivas de la quinoa. Un plato para repetir este verano
- [Pappa col pomodoro, una sopa italiana prima del salmorejo](https://viciovegano.com/pappa-col-pomodoro/) - La pappa col pomodoro es una receta fresca, hecha con el maravilloso tomate como ingrediente estrella y con pan, que ya sabeis que no se desaprovecha nunca
- [Tortilla de patatas en su mejor versión vegana](https://viciovegano.com/tortilla-de-patatas-en-su-mejor-version-vegana/) - Una tortilla de patatas sin huevo, totalmente vegana, pero con todo el sabor. Perfecta como comida principal, tapa o para bocadillos. Crujiente y cremosa
- [Ensalada de wakame, un alga con propiedades increíbles](https://viciovegano.com/ensalada-de-wakame-un-alga-con-propiedades-increibles/) - Una ensalada de wakame de inspiración asiática, perfecta como contorno o para añadir a tu pose bowl favorito. Además esta alga posee propiedades maravillosas

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